Nagymama hajnalban járt a piacra, ott vette a legapróbb újkrumplit, legízesebb sárgabarckot. Ma már sok minden másképp van, de az ízekhez való ragaszkodás megmaradt.

A főzés tulajdonképpen játék, amiben azért az is benne van, hogy veszítünk, mondta Dragomán György. Bár majdnem harminc éve ír recepteket, azt is hozzáteszi: a szakácskönyvírás már egészen más...

A miccs nem csupán étel volt május elsején, hanem közösségi élmény, hagyomány, sőt, egyfajta szabadság-jelkép is. A füstje betöltötte a várost, illata pedig máig összeköti a jelent gyermekkorunkkal,...

Húsvét második napján már túl voltunk, a sonkán, a kalácson, és következett a nap, ami a locsolkodásról szólt: a fiúk útnak indultak, a süteményestálunk újra és újra feltöltésre került, a vendégek...