Kedvenceink
Elronthatatlan receptek a Telexen, kezdőknek: így süss rántottát!
Indul a Telex főzőiskolája: világosan, egyszerűen leírt receptek, trükkök, technikák, amelyekkel tényleg bárki boldogul: a rántottától a paprikás csirkéig. Hogy kell feltörni egy tojást? Mit jelent...
Kereken másfél évszázada kezdődött a tanítás a kolozsvári egyetemen, utánajártunk, milyen lehetett...
Egy átlagos diák valószínűleg jogot tanult és hivatalnoknak készült, házinéninél ebédelt, a színházban szórakozott, a könyvtárban pedig olvasással töltötte a szabadidejét, mert a jó tanulmányi...
Madeleine: így készül a sütemény, amitől utazhatunk az időben
Felidézhet egy falat piskóta már elfelejtett emlékeket? Igen, ráadásul világhírű filozófiai regényfolyamot is elindíthat, amelyről aztán pszichológiai jelenséget neveznek el, hogy végül mi megsüssük...
Az addikció nem választás, hanem válaszreakció az emberi szenvedésre
Dr. Máté Gábor magyar származású kanadai orvos és író évtizedek óta kutatja a függőségek és a krónikus betegségek kialakulásának okait. Szerinte ezek természetes reakciók az emberi szenvedésre,...
Egy nagy sült tök, tíz különböző étel
Addig mind eljutunk, hogy megsütünk egy nagy adag tököt, de nem mindig van a levesen túl ötletünk a felhasználására. Most tíz ételt is mutatunk a palacsintától a dödöllén át egészen a főzelékig,...
Zoë Aqua Erdélyben kutatja azt a zenei hagyományt, amit a zsidó kultúrában megszakított a...
Az amerikai zenész arról is mesélt a Transtelexnek, hogy mi a közös a táncházmozgalomban és az amerikai klezmer revivalban, hogy miről énekeltek otthonaikban a zsidó nők, és miért fontos számára az,...
Miért néz ki annyira másképp a Hold két oldala?
A felénk nézőn nagy síkságok vannak, a túloldalon millió apró kráter. Az ok pont nem az, ami a leglogikusabbnak tűnik.
Schrödinger macskájának 48 megapixelét találtuk a világ legjobb mobilkamerájában
Az iPhone 14 Pro hat év után szakított az androidos körökben jó ideje harsány közröhejjel kezelt 12 megapixeles kamerával. Fogtunk egy tavalyi és egy idei modellt, és megnéztük, mit ad a...
Párbeszédben Hervay Gizellával: egy kötet azoknak, akik olvasáskor nem félnek kockára tenni...
„A '90-es években születettek körében épp egy olyan viszonyulásmódot tapasztaltam Hervay kapcsán, hogy nagyon is a magánszférában terjedt, működött, olvasódott. Volt, akinek egy Evanescence-dal...
Tévedésből került a világ egyik legveszélyesebb szakmájába, a fasebészek közé
Magyarosi Károly több évtizedig dolgozott kertészként, majd egy „tévedés folytán” a világ egyik legveszélyesebb szakmájában találta magát: arboristának állt. Dacára annak, hogy a fasebészek közül...
