Élelmiszeripar
Románia lesz Európa új El Doradója – Négy éven belül teljes élelmiszer-önellátásra számít az...
A román kormány 1,8 milliárd eurós feldolgozóipari beruházással és új állattenyésztési programokkal alapozza meg az agrárminiszter szerint történelmi önellátási célkitűzését.
Egységesen 4.050 lejre nő a minimálbér január 1-től
A mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban megszűnik a külön minimálbér, miközben az építőiparban változatlan marad.
A hitlerszalonna se nem náci, se nem zsír
Miből készülhet az étel, ami a történelem legborzalmasabb figurájának nevét viseli, mivel érdemelhette ki ezt a rettenetes büntetést, és egyáltalán mi az?
A romániai nagy élelmiszeripari vállalatok nyeresége megháromszorozódott 2019 és 2022 között
Az élelmiszer-forgalmazó cégek nyeresége is 50 százalékkal nőtt, ami a „greedflation” jelenségét támasztja alá, miszerint a vállalatok profitéhsége gerjeszti az inflációt.
Tücsökfagylalt kapható Németországban
A tücsöklisztből készült édességet szárított barna tücsökkel díszítik.
Kolozsvári startup jött rá, hogyan lesz egészséges ropi a mások által kidobott rostból
Mi történik a zöldség, gyümölcs és olajosmag préselés után megmaradt, táplálkozás-élettani szempontból igen értékes rosttal? A legtöbb esetben kidobják, Hantz Péter kolozsvári startupja viszont...
Nem az a kérdés, hogy eszünk-e napi szinten rovarokat, hanem az, hogy mennyit?
A jövő fehérjeforrása a rovarokból származó fehérje, állítják a kutatók. Sokan viszont hevesen tiltakoznak ez ellen: „nem eszünk kukacot”, mondják. A valóságban ez viszont egyáltalán nincs így.
Az ukránok rájöttek, hogyan játszhatják ki az orosz tengeri blokádot
Az ukrajnai kikötők használhatatlanok, ezért a gabonakereskedők teherautón, vonaton és bárkákkal próbálják eljuttatni terményeiket a romániai Konstancába, amely így rövidesen Európa egyik...
