Főzés
Február végétől már folyamatosan lehet szedni vadon termő növényeket a konyhára
Macalik Kunigunda botanikust kérdeztük arról, hogy mit érdemes gyűjteni kora tavasszal az erdőben, mezőn.
Együnk vadon termő növényeket! Útmutató arról, hogy milyen finomságokat kínálnak nekünk az...
Egy-egy kirándulás során szedett növények igazi kulináris élményt nyújthatnak számunkra, de a vadon termő növények egy része könnyen összetéveszthető kifejezetten mérgező fajokkal. Macalik Kunigunda...
Kipróbáltuk, meg lehet-e főzni háromnapnyi menüt három óra alatt
Pénzt, időt és energiát spórolnak annak a mozgalomnak a hívei, akik előkészítenek vagy megfőznek több fogást pár óra alatt – kipróbáltuk, működik-e.