Bárány
Miccsillatú május elsejék: amikor egész Kolozsvár kivonult a Hója erdőbe
A miccs nem csupán étel volt május elsején, hanem közösségi élmény, hagyomány, sőt, egyfajta szabadság-jelkép is. A füstje betöltötte a várost, illata pedig máig összeköti a jelent gyermekkorunkkal,...
Hogy kerül az ünnepi asztalra a bárány?
Hagyománya van a zsenge bárányhús fogyasztásának húsvétkor. A szokást a bibliai időkből hozzuk magunkkal, ételtörténészek szerint az utolsó vacsora asztalán is ott lehetett a bárányhús.
Gondatlanságból elkövetett emberölés lett egy bárányvágásból Dolj megyében
A baleset egy esztenán történt, a szemtanúk szerint figyelmetlenség vezetett a tragédiához.
Tavalyhoz képest 40%-kal emelkedett a bárányhús ára
A tenyésztők szerint a magas ár miatt kevesebben vesznek bárányhúst a húsvéti asztalra, a külföldi kereslet viszont továbbra is magas, ezért sok állat kerülhet hajókra.
