Szabálytalanságokat találtak az ellenőrzött gyümölcs- és zöldségforgalmazók 96 százalékánál
május 7. – 17:26
–
Zsizsmann Erika
Országos razziát tartott április első felében a fogyasztóvédelmi hatóság.
Január elsejétől tilos lesz műanyag csomagolásban árulni a friss zöldséget és gyümölcsöt...
2023. december 28. – 10:58
–
Babos Krisztina
A termelők nem örülnek egyöntetűen a zöld szabályozásnak, azt panaszolják, hogy nincsenek felkészülve a változásra.
A cukormentes, mégis édes, sütős szilvalekvár legendája igaz, de azért el lehet rontani
2023. szeptember 24. – 14:37
–
Ács Bori
Ha egyetlen alapanyagra bízza magát az ember, az nagyon nem mindegy, hogy milyen. Még sok más apróság van, amire érdemes figyelni a receptben, és ami az egyik legegyszerűbb a világon.
Bármilyen gyümölcs, két tál és 10 perc kell a legjobb nyári desszerthez
2023. augusztus 2. – 15:38
–
Ács Bori
Cobbler, crisp, clafoutis – mind kódnevek a legegyszerűbb és legcsodálatosabb nyári édességekhez. Bármilyen gyümölcs + egy percek alatt összekevert vagy morzsolt tészta + fél óra sütés, és...
A piaci zöldségek és gyümölcsök rendszeres tesztelését kérik, hogy a hazai termelők túlzott...
2023. május 8. – 14:56
–
Vig Emese
Nemrég két hazai termelő bukott le a túlzott vegyszerhasználat miatt, termékeik a nagyáruházak biorészlegeire is eljutottak.
Így készül nyári pite bármilyen gyümölcsből
2022. július 13. – 05:59
–
Ács Bori
Pitét szinte mindenféle nyári gyümölcsből lehet sütni, és érdemes is, mert ez az a sütemény, amitől mindenki mindig boldog lesz.
Cseresznyekompót: cukorszirupos rémálom, vagy a legjobb gyümölcsbefőtt?
2022. június 22. – 05:58
–
Ács Bori
Cukorszirupos, színtelen és íztelen gumidarabok, vagy gyümölcsízű, szeretni való dolog-e a kompót?
Idén izgalmas lesz az uborkaszezon
2022. június 19. – 16:52
–
Ács Bori
Mitől lesz a legjobb az uborkasaláta öntete? Mi történik, ha nem szeleteljük, hanem egyszerűen agyonverjük egy sodrófával? És miért kéne az italunkba tenni?
Készítsünk forradalmi, fermentált szénsavas üdítőket házilag!
2022. június 16. – 05:58
–
Ács Bori
Csak gyümölcs, víz, idő, és bumm: lesz egy csomó buborékunk, amit mi magunk erjesztettünk, alig van benne cukor, de tele van probiotikummal, le is hűt, és fel is ébreszt.
Bebizonyítjuk, hogy az alma egész évben megunhatatlan
2022. március 22. – 17:31
–
Ács Bori
A leghétköznapibb magyar gyümölcs, mégis annyira sokoldalú, hogy minden létező vádat, ami unalmasnak csúfolja, simán megcáfol. Például ha ketchup, almatorta vagy éppen saláta lesz belőle.