Megnéztük, mennyivel növelte az árakat az áfaemelés

Az első deficitcsökkentő intézkedéscsomag részeként augusztus elsejétől 19 százalékról 21 százalékra nőtt az általános áfakulcs, míg bizonyos termékek (pl. élelmiszerek, gyógyszerek, könyvek, ivóvíz és csatornázás, vendéglátóipar) esetében érvényes kedvezményes áfakulcsot 5, illetve 9 százalékról 11 százalékra emelték.

A Transtelex többször is tesztelte már az árakat, egy viszonylag jól bejáratott rendszerünk van. Most is csak a teljes árakat néztük, a különböző árleszállításokat figyelmen kívül hagytuk. Ahhoz, hogy kiküszöböljük az eltérő kiszerelések okozta problémákat, csak a termékek fajlagos (literenkénti, kilogrammonkénti, darabonkénti) áraival számoltunk. Az adott termékkategóriában mindig a legolcsóbb árat vettük figyelembe.

Korábban mindig csak a Lidl esetében végeztük el az összehasonlítást, mert a polcokon lévő termékkínálat meglehetősen stabil, nem nagyon okoz gondot a termékek esetében megfelelő összehasonlítási alapot találni. Ezt most annyival egészítettük ki, hogy mellé tettük ugyanannak a termékkosárnak a Mega Image áruházláncból származó változatát is. Azért esett a választásunk erre a két üzletláncra, mert mindketten bejelentették, hogy csökkentik és késleltetik az áfaemelés hatásait, és különböző akciókkal jelentkeznek augusztusban. A Lidl néhány termék esetében jelentett áfastopot, azt ígéri, hogy ugyanannyiért adja, mint az áfaemelés előtt, míg a Mega Image-ban 2 százalékos kedvezményt ígérnek azoknak a vásárlóiknak, akik használják a hűségkártyájukat.

A korábbi években a kollégák úgy állították össze a terméklistát, hogy minél életszerűbb bevásárlást próbáljanak leképezni. Ezért a termékeknek nem csak a fajlagos árát vetettük össze, hanem azt is figyelembe vettük, hogy reálisan ezekből a termékekből mennyit szokott vásárolni egy átlagos személy vagy háztartás (illetve jellemzően mekkora kiszerelésben árulják). Az így meghatározott termékkosárnak az a lényeges előnye, hogy sokkal jobban leképezi, mennyivel fizet többet egy átlagos vásárló egy átlagos bevásárlás után. Fontos viszont, hogy ez a felmérés semmiképpen nem reprezentatív, legfeljebb csak néhány érdekes tanulság levonására alkalmas.

Termékkategóriákra bontva így nézett ki a bevásárlólistánk:

• Zöldségek, gyümölcsök: burgonya (3 kg), paradicsom (1 kg), zöld paprika (0,50 kg), sárgarépa (0,50 kg), paszternák (0,50 kg), vöröshagyma (0,50 kg), uborka (1 kg), alma (1 kg), banán (0,50 kg);
• Száraz termékek, olaj, tojás: cukor (1 kg), liszt (1 kg), napraforgó olaj (1 l), rizs (1 kg), durum spagetti tészta (0,50 kg), tojás (10 drb);
• Húsfélék: csirkemell filé (1 kg), pulykamell filé (1 kg), sertés darált hús 30%-os zsírtartalom mellett (0,50 kg), sertéskaraj (1 kg);
• Tejtermékek: natúr joghurt (0,50 kg), vaj (0,20 kg), tej 1,5%-os (1 l), tej 3,5%-os (1 l), telemea (0,20kg);
• Egyéb termékek: császárzsemle (0,48 kg – 8 db), őrölt kávé (0,50 kg), Coca-Cola (2 l), szénsavas ásványvíz (2 l), 2 rétegű WC-papír (8x200 lap)

Mennyivel lett drágább a Lidl?

Már az egységárakat bemutató táblázatunkból is jól kivehető az áfaemelés hatása, nagyon sok termék esetében jól látszik, hogy néhány banival ugyan, de drágább lett.

Csillaggal jelöltük azokat a termékeket, amire úgynevezett áfastopot hirdettek, ami azt jelenti, hogy a július 28-án érvényben lévő árát egészen augusztus 31-ig megtartják. A főleg alapvető élelmiszereket tartalmazó teljes lista itt érhető el. Mivel a mi listánkon is főleg az alapvető élelmiszerek dominálnak, ezért elég jelentős az átfedés. Annyi megjegyzést kell még ehhez tenni, hogy ez esetenként a kínálat szűkülésével jár: júliusban például többféle rizs közül is választhattunk ugyanazért a legolcsóbb árért, augusztusban viszont csak egyféle rizs áfastoppos.

Ha az adott termékkosarat nézzük (tehát 3 kilogramm krumplival, 200 g vajjal stb. súlyozunk), akkor a Lidl júliusi kosarának az ára 282,63 lejbe került volna, míg négy nappal később ugyanazokért a termékekért már 285,14 lejt fizettünk volna.

Jelentős emelkedés egyetlen termék esetében sem volt, sőt, olyan terméket is találtunk, ahol bár nem jeleztek áfastoppot, ugyanannyiért lehetett augusztusban megvenni, mint júliusban, de még így is 2,51 lejjel fizettünk volna többet.

Mennyivel lett drágább a Mega Image?

Ugyan a két különböző üzletlánc tesztelésekor nem volt kifejezett célunk azok összehasonlítása, de annyira magától értetődő, hogy egymás mellé kerül a két végösszeg, hogy amennyiben lehetőségünk volt rá, összehangoltuk és finomítottuk a listánkat. Hasonló termékeket válogattunk be, például a kínálatban szereplő számtalan csirkemellvariációból (egyben, csont és bőr nélkül, egyben, csonttal és bőrrel, szeletelve stb.) lehetőleg szeleteltet választottunk, még akkor is, ha az adott üzletben egyben olcsóbban is lehetett volna vásárolni. A sertéskaraj esetében hasonló a helyzet. A korábbi évekhez képest pedig felvettük a listánkra a telemeát, ami biztosan van mindkét üzletláncban.

A mostani teszt azt is egyértelműen bizonyítja, hogy korábban – bölcsen – miért kerültük a Mega Image kínálatának az összehasonlítását két különböző időpontban: a Lidl-el ellentétben sokkal dinamikusabb a kínálata, négy nap különbséggel sem kaptuk meg minden esetben ugyanazt a terméket, ami azért jelentős eltéréseket jelenthet. Például a csirkemellből augusztusban a júliusi árhoz képest egy esetleges áfaemelésnél sokkal drágábban kaptunk csak. Ezzel együtt a Mega Image kínálatában is egyértelműen érezhető az áfaemelés.

Ha a termékkosarat nézzük, akkor igen látványos lesz a különbség, de abban, ne feledjük, az is benne van, hogy nem volt pont az a termék, mint korábban. A júliusi 323,42 lej helyett 334,61 lej jött ki négy nappal később, ami 11,19 lejjel jelent többet. Ebből 3,7 lejt tesz ki a csirkemell árkülönbsége, ami nélkül 7,49 lej lenne a drágulás.

Ha már a Lidl esetében megkerülhetetlen volt az áfastop, úgy néz ki jól, ha Mega Image esetében is számolunk az akciójukkal. Az üzletlánc 2 százalékos kedvezményt ígér azoknak, akik a vásárlásnál használják a hűségkártyájukat. A 323,42 lejes összeg esetben ez 6,69 lejt jelent, tehát az áremelkedés több mint felét meg tudnánk spórolni, és 327,92 lejt fizetnénk, 4,5 lejjel többet, mint júliusban.

Az minden esetben egyértelműnek tűnik, hogy szeptemberben, amikor már az átmeneti kedvezmény érvényét veszti, érdemes újabb tesztet végezni. A mostani kedvezményekkel együtt egyik üzletláncban sem haladja meg a kosár drágulása az élelmiszerek esetében előrejelzett 1,8 százalékot, de szeptemberre várhatóan meg fogja haladni.

A korábbi évekhez képest hogy változtak az árak?

Mivel 2021-ben, 2022-ben és 2023-ban is összesítettük az árakat a Lidl-ben, adja magát, hogy azt is megnézzük, hogy az elmúlt évek inflációja után mennyivel kell többet fizessünk (vagy éppen kevesebbet). A korábbi termékkosarunk minimálisan különbözött,

• a tejtermékek között nem szerepelt a telemea (0,20 kg), aminek az árát csak az idén jegyeztük fel, de helyette voltak Edam (0,20 kg) és Gouda sajtok (0,20kg);
• a zöldségek között korábban nem a a kilóra kapható cornichon uborka árát jegyeztük le, hanem a Lidl-ben darabra árult kígyóuborkáét;
• a tartós termékek esetében pedig nem a 000-ás finom liszt szerepelt a kosárban, hanem a 650-es kenyérliszté.

Két utóbbi változtatásunk oka az volt, hogy kevésbé térjünk el a Mega Image-ban kapható termékektől, márpedig ott a kígyóuborkát például kilóra adják; a 650-es kenyérliszt esetében pedig nem szerepelt mindkétszer ugyanaz a márka.

Az árak korábbi összeírásai a következő napokon történtek a Lidl-ben: 2021. szeptember 30-án, 2022. július 31-én, illetve 2023. augusztus 10-én. A 2025-ös árak közül a frissebb, augusztus 4-i árakat vesszük az összehasonlításhoz. A különböző napi akciókat korábban is figyelmen kívül hagytuk, de például az árréskorlátozásból jövő kedvezmények benne maradnak.

Nem egyértelmű, hogy az elmúlt években olyan jelentős lett volna a drágulás. A banán ára például az elmúlt két évben egyáltalán nem változott, ellenben az almáé a duplájára nőtt. Egyetlen olyan áru van, aminek az elmúlt 4 évben gyakorlatilag nem változott az ára, sót még most is lehet 1,99 lejért vásárolni, ezt most ki is hagytuk a termékkosárból.

Fontos ismét hangsúlyozni, hogy ez a felmérés és összehasonlítás semmiképpen nem reprezentatív. Ugyan mindig igyekszünk a legolcsóbb (és lehetőleg hasonló) termékeket nézni, de ez nem jelenti azt, hogy ne lehetnének kilengések.

Ha megadott mennyiséget követve „vásárolunk”, tehát az előre meghatározott termékkosarat, akkor nincs látványos drágulás a két évvel ezelőttihez képest, bár az kétségtelen, hogy valamivel többe kerülne a mostani bevásárlás, mint akkor. A négy évvel ezelőttinél jóval drágább, de az nem nagyon meglepő, mert már korábban is 100 lejnél nagyobb áremelkedést összegeztünk.

• 2021: 179,17
• 2022: 252,27
• 2023: 289,72
• 2025: 295

Az viszont nem változott, hogy továbbra is a húsfélék befolyásolják leginkább a „bevásárlásunk” költségeit. Ha a hús ára stagnál, akkor a termékkosarunk ára sem fog nagyon emelkedni. A legutóbbi, 2023-as összegzéshez képest a következő termékek (egység)ára emelkedett nagyobb mértékben: a korábban már említett alma (4,89 lejjel), a Coca-Cola (2,3 lejjel), a paradicsom (2,5 lejjel), az Edam sajt (4,8 lejjel) és a kávé (2,94 lejjel). Ha a kosarat nézzük, akkor a Coca-Cola drágulása már egyből 4,6 lejt jelent, de az almáé is 4,89 lejt.