Az emberiség meglehetősen régen, akár már 8-10 ezer éve foglalkozik azzal, hogy begyűjtse a méhek által termelt, rendkívül édes mézet – ezt az idők kezdete óta és még ma is füst segítségével a legkönnyebb megtenni. De miért?
A technológia pontos alkalmazása nyilván sokat változott, az alapja viszont 10 ezer éve ugyanaz: ahogy egy Valencia melletti őskori rajzon, a Pókok barlangjában készült ábrázoláson is jól látszik, már nagyjából 8-10 ezer évvel ezelőtt is füst vagy legalábbis tűz segítségével próbálták meg elrabolni a méhek mézét.
Aki látott már méhészt akár élőben, akár képen betakarítani, tudja, hogy ma is füsttel próbálják meg megnyugtatni a rovarokat. Ez pedig két, együttesen jelentkező dologra vezethető vissza.
A füst megjelenése egyértelműen azt jelzi a méheknek, hogy tűz, vagyis veszély közeleg. Erre úgy reagálnak, hogy felkészülnek a fészek elhagyására, ám mivel ez potenciálisan egy teljesen új otthon felkutatását és létrehozását is magában hordozza, ösztönösen úgy számolnak, hogy rengeteg energiára lehet szükségük. Ehhez annyi mézet szívnak a gyomrukba, amennyit csak tudnak, hogy ezzel biztosítsák a minél további túlélést. Teli gyomorral viszont nem vagy csak alig tudnak csípni, így ha füstölővel érkezik a méhész, elég hamar biztonságban lesz.
A füst másik, a méhész szempontjából jótékony hatása pedig az, hogy jelentősen megzavarja a méhek kommunikációját. A méhek ugyanis feromonokat kibocsátva kommunikálnak egymással, veszély esetén például az izopentil-acetát és a 2-heptanon erős szagú feromonokkal jelzik a többieknek, hogy valami nincs rendben. Ezek a vegyületek riasztási reakciót váltanak ki a többi méhben, amelyek viszont hasonló feromonokat termelnek, így hamarosan az összes méh riadóállapotba kerül, és készen áll megtámadni mindent, ami betolakodónak tűnik. A füst viszont megzavarja a méhek szaglását, így nem képesek érzékelni a feromonok alacsony koncentrációját. Szaknyelven úgy mondanák ezt, hogy a füst csökkenti az antennák elektroantennográfiás válaszát. A köznyelvben viszont inkább úgy terjedt el a jelenség, hogy a füst lenyugtatja a méheket.
A hatás viszont nem végleges, úgy 10-20 percen belül visszatér a méhek antennáinak érzékenysége, így ennyi idő van a méz begyűjtésére.
Állj ki a szabad sajtóért!
A Transtelex az olvasókból él. És csak az olvasók által élhet túl. Az elmúlt három év bizonyította, hogy van rá igény. Most abban segítsetek, hogy legyen hozzá jövő is. Mert ha nincs szabad sajtó, nem lesz, aki kérdezzen. És ha nem lesz, aki kérdezzen, előbb-utóbb csend lesz, holott tudjuk, a hallgatás nem opció.
Támogatom!
