Mitől székely a kürtőskalács? 10 kérdésben a nagy kürtőskalács-sztori

2023. október 22. – 10:50

Másolás

Vágólapra másolva

Most, hogy Cătălin Cherecheș bejelentette, idén személyesen foglalkozott azzal, hogy biztosan kiírják románul is a kürtőskalács nevét a város által szervezett Gesztenye Fesztiválon, Sepsiszentgyörgyön pedig már aranyban is megforgatták, ismét a közbeszéd része a székelyekhez kötött sütemény (eredete). A kürtőskalács egy kicsit olyan, mint Erdély, mindenki magának szeretné tudni. Románia is hagyományos román termékként szerette volna regisztráltatni az Európai Unióban a kürtőskalácsot, sőt a magyarok is sajátjuknak szeretnék tudni, hiszen ők már hungarikumnak is megválasztották, közben a szlovákok már 2007-ben uniós oltalom alatt álló földrajzi bejegyzést szereztek egy nagyon hasonló termékre. Ezzel a lendülettel már alá is merültünk a témában. Következzen egy kvíz!

A kérdések többségét Hantz Péter fizikus, kutató és Pozsony Ferenc néprajztudós kürtőskalácsról írt ismeretterjesztő munkája (illetve Pozsony Ferenc a Székely Nemzeti Múzeum évkönyvében közölt tanulmánya) alapján írtam.

A Transtelex egy egyedülálló kísérlet

Az oldal mögött nem állnak milliárdos tulajdonosok, politikai szereplők, fenntartói maguk az olvasók. Csak így lehet Erdélyben cenzúra nélkül, szabadon és félelmek nélkül újságot írni. Kérjük, legyél te is a támogatónk!

Támogató leszek!
Kedvenceink
Kövess minket Facebookon is!