Mitől székely a kürtőskalács? 10 kérdésben a nagy kürtőskalács-sztori

Most, hogy Cătălin Cherecheș bejelentette, idén személyesen foglalkozott azzal, hogy biztosan kiírják románul is a kürtőskalács nevét a város által szervezett Gesztenye Fesztiválon, Sepsiszentgyörgyön pedig már aranyban is megforgatták, ismét a közbeszéd része a székelyekhez kötött sütemény (eredete). A kürtőskalács egy kicsit olyan, mint Erdély, mindenki magának szeretné tudni. Románia is hagyományos román termékként szerette volna regisztráltatni az Európai Unióban a kürtőskalácsot, sőt a magyarok is sajátjuknak szeretnék tudni, hiszen ők már hungarikumnak is megválasztották, közben a szlovákok már 2007-ben uniós oltalom alatt álló földrajzi bejegyzést szereztek egy nagyon hasonló termékre. Ezzel a lendülettel már alá is merültünk a témában. Következzen egy kvíz!

A kérdések többségét Hantz Péter fizikus, kutató és Pozsony Ferenc néprajztudós kürtőskalácsról írt ismeretterjesztő munkája (illetve Pozsony Ferenc a Székely Nemzeti Múzeum évkönyvében közölt tanulmánya) alapján írtam.