Hét-nyolc „unalmas” év után a koronavírus-járvány és az Ukrajnában kitört háború hatására annyira felbolydult a globális gabonapiac, hogy egyes országokban már az élelmiszerellátás biztonsága miatt aggódnak. Ugyan a globális gabonaválság okaként legtöbb esetben a hiányról lehet olvasni, korántsem a gabonakészletek mennyiségével van baj, az árak elszabadulásában a háború miatti bizonytalanságnak és a logisztikai problémáknak is nagy szerepe van.