12 órába telt, míg a sajtkészítő mestert kiásták a 40 kilós sajtkorongok alól

1509

Egy eltört polcról lezúduló 40 kilós sajtkorongok által indított sajtlavina temetett maga alá egy észak-olaszországi sajtüzem-tulajdonost. A halálos baleset a lombardiai Romano település egyik, parmezán jellegű keménysajtot (az itthon is mindenhol kapható Grana Padanót) készítő üzemének érlelőjében történt vasárnap este.

Az üzem raktárában 25 ezer korongnyi sajtot érleltek a körülbelül tíz méter magas fémállványzaton. A sajtüzem 74 éves tulajdonosa, Giacomo Chiapparini vasárnap este kilenc körül épp a helyiségben ellenőrizte a gigantikus sajtgurigák automatikus megforgatását és tisztítását végző robot működését, amikor az egyik polc megroggyant. Az alázúduló sajtkorongok a hatóságok beszámolója szerint „dominóként döntötték fel” a polcokat, melyek felborulva levetették magukról terhüket. A tűzoltókat este kilenckor riasztották a családtagok, de

tizenkét óra kellett ahhoz, hogy puszta kézzel kiássák az áldozatot a sajttömbök és az összedőlt polcok alól.

(MTI)

Állj ki a szabad sajtóért!

A Transtelex az olvasókból él. És csak az olvasók által élhet túl. Az elmúlt három év bizonyította, hogy van rá igény. Most abban segítsetek, hogy legyen hozzá jövő is. Mert ha nincs szabad sajtó, nem lesz, aki kérdezzen. És ha nem lesz, aki kérdezzen, előbb-utóbb csend lesz, holott tudjuk, a hallgatás nem opció.

Támogatom!
Kövess minket Facebookon is!