Krím névvel nyitott éttermet egy ukrán házaspár a varsói orosz nagykövetséggel szemben

Egy ukrán házaspár Krym névvel (magyarul: Krím) nyitott éttermet Varsóban az orosz nagykövetséggel szemben, így tiltakoznak a félsziget és egykori otthonunk orosz megszállása ellen – írja a Notes from Poland. „Emlékeztetni akarjuk a szemben dolgozó oroszokat, hogy a Krím Ukrajnához tartozik, és ezen semmi nem változtat” – nyilatkozta a Krym egyik tulajdonosa a lengyel Gazeta Wyborcza napilapnak.

Az étterem tulajdonosai Ernest Szulejmanov és felesége, Elmira Seit-Ametova, akik három zászlót is ktűztek a Krym bejárata fölé: egy ukránt, egy lengyelt és egy krími tatár zászlót is.

A házaspár mindkét tagja a Krímről származik. A férj egykor újságíróként és politikai aktivistaként dolgozott, de miután Oroszország kilenc éve annektálta a félszigetet, az orosz hatóságok őt is keresni kezdték. Szulejmanov és családja először Kijevbe menekült, majd a lengyel fővárosba telepedtek le.

Szulejmanov szerint az étterem azért is fontos a családjuk számára, hogy életben tartsák szülőföldjük kultúráját és, hogy mindig emlékezzenek az otthon ízeire. Az étteremben a krími tatár konyha ételeit készítik el – mint például a csebureki –, de hagyományos balkáni, török, grúz és ukrán fogások is szerepelnek az étlapon.

Szulejmanovhoz és feleségéhez hasonló tiltakozásra már korábban is volt példa. Tavaly a varsói helyi hatóságok az utat, ahol az orosz nagykövetség is található, „az orosz agresszió áldozatainak sugárútjává” nevezték át.

A közel egy év dúló orosz-ukrán háború miatt több millió ukrán állampolgár volt kénytelen elhagyni az otthonát, közülük sokan Lengyelországba menekültek. Októberi becslések szerint körülbelül egymillió ukrán menekült telepedett le különböző lengyel városokban.