Szőcs Előd
Kolozsváron is bemutatják a Ferencesek főztjét
A magyar mellett román bemutató is lesz. Sőt, vacsora is.
Istenhez közeli összetevők: újra kiadták a ferencesek 330 éves receptgyűjteményét
A Ferencesek főztje címmel megjelent, a mai kor igényeinek megfelelő, szemnek tetszetős kiadványhoz Szőcs Előd szakács válogatta a recepteket, illetve irányította azok újrafőzését. Vele beszélgettünk.
