Az utóbbi pár évben Erdélyben is elindulni látszik egy folyamat amely a mennyiségi borfogyasztásról a hangsúlyt a minőségi borfogyasztásra helyezi.
Ehhez nagyban hozzájárultak a kolozsvári és a székelyföldi városokban rendszeresen szervezett borkóstolók és borismereti szemináriumok is. Egyre többen vannak, akiknek már nem mindegy, hogy mit isznak, hanem egy bizonyos fajtát vagy már egy bizonyos termelőt keresnek az üzletekben.
Sorozatunk 6., egyben utolsó részében borszakértők, borászok és borínyencek vallanak az erdélyi borkultúráról.
Az Erdélyi borkultúra sorozatunk korábbi részeit aTransindex TV-n nézhetitek meg.
Támogasd a Transtelexet egy kávé árával!
Munkánkkal minden nap magyar közösségeket tartunk képben, teret adunk helyi ügyeknek, és fontos erdélyi történeteket mutatunk be — függetlenül, szabadon. Ahhoz, hogy ezt továbbra is így tehessük, rád is szükségünk van.
Támogatom