Nem az a célunk, hogy külföldön feltöltsük a konyhákat szakemberekkel
2023. május 7. – 10:44
–
Gál László
Júniustól indítja képzéseit a Taste of Transylvania Gasztroakadémia, ahol nem csak a szakemberekben tudatosítanák az erdélyi konyha értékeit, hanem a vendégekben is. Trucza Adorjánnal beszélgettünk.